Jedna objava iz Crne Gore ponovo je otvorila pitanje koje svake turističke sezone izaziva brojne polemike. Nakon što je konobarica iz Tivta podelila svoje iskustvo sa simboličnim bakšišem, usledila je lavina komentara o tome da li je napojnica deo kulture ili isključivo stvar lične odluke.
Rasprava o tome da li je ostavljanje bakšiša deo dobrih manira ili isključivo lični izbor gosta ponovo je dospela u centar pažnje nakon objave konobarice iz Tivta. Njeno iskustvo brzo se proširilo društvenim mrežama i izazvalo veliki broj komentara širom regiona.
Sve je počelo objavom na Instagram stranici „Podgorički vremeplov“, gde je konobarica opisala situaciju iz restorana u kojem radi. Kako je navela, dvoje stranih gostiju platilo je račun od 26,70 evra, a nakon odlaska na stolu je ostalo svega pet centi napojnice.
Ona je priznala da ju je tako mali iznos iznenadio.
„Radim kao konobarica u restoranu. Kada su gosti platili račun, vratila sam im kusur. Posle njihovog odlaska videla sam da su ostavili pet centi bakšiša i to me je zaista iznenadilo“, navela je u objavi.
Međutim, umesto očekivane podrške, usledile su brojne reakcije korisnika društvenih mreža koji su izneli različite stavove o ovoj temi.
Veliki broj komentatora smatra da napojnica nikada ne bi trebalo da bude obavezna, već da predstavlja isključivo dobrovoljan gest gosta.
Pojedini su ukazali da zaposleni u kuhinjama često ne dobijaju deo bakšiša, iako učestvuju u pripremi hrane, dok su drugi istakli da konobari za svoj rad primaju platu i da gost nije dužan da ostavi dodatni novac.
Bilo je i onih koji su ocenili da su očekivanja pojedinih ugostiteljskih radnika previsoka, naglašavajući da se svaka napojnica, bez obzira na iznos, daje isključivo po slobodnoj proceni gosta.
Rasprava je mnoge podsetila i na nedavni događaj sa festivala Ultra Europe u Hrvatskoj. Prema navodima medija, jedan gost je tokom dve večeri u VIP delu festivala naručio ukupno 45 flaša šampanjca „Dom Pérignon Luminous“, a račun je premašio 40.000 evra. Uprkos tome, prema tvrdnjama osoba koje su radile na događaju, konobarima nije ostavio bakšiš.
Kao i u brojnim ranijim slučajevima, ni ova rasprava nije donela jedinstven zaključak. Dok jedni smatraju da je bakšiš izraz zahvalnosti za kvalitetnu uslugu i deo kulture ophođenja, drugi ističu da on ne sme da bude očekivanje niti obaveza, već isključivo lična odluka svakog gosta.
Turistička sezona gotovo svake godine ponovo otvara ovo pitanje, a različite navike i običaji iz pojedinih zemalja dodatno doprinose tome da mišljenja o bakšišu ostanu podeljena, piše Telegraf.
